巴里希夫卡肉类联合加工厂是肉类行业中最大的、市场经验很多的企业。本企业在乌克兰许多地区中作为半牛胴、牛胴四分之一、牛肉大方块、牛下水与肉半成品供应商。
巴里希夫卡肉类联合加工厂包含两个生产牛肉部门:屠宰部与肉类加工车间。每天我们生产与销售多于25吨冷冻和冷却两种牛肉的产品。我们公司客户其中不仅有生产香肠、肉罐头、冷冻半成品厂家,而还有儿童教育机构及超市
具有较大生产能力与高级专业水平工作人员,我们生产高品质产品,即我们肉类联合工厂在市场竞争中有主要优势。同时,此为我们与来自阿塞拜疆、伊朗、伊拉克、埃及、白俄罗斯共和国、香港、越南、中国、格鲁吉亚等国家的客户良好合作关系的根据。
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除奶牛提供牛奶外,奶牛同时提供牛肉。切肉之前,首先需要进行屠宰。 工业规模奶牛屠宰前,兽医局的代表进行牲畜检查,然后其他员工使用活水给奶牛洗澡。屠宰手续之前,牲畜置于宰前房内奶牛屠宰按照清真方法实行。
我们公司为客户提供的牛肉是由天然饲料喂养,所有牛均生活在良好的环境。因此,我们生产的肉不仅具有极好口感,还包含许多维生素、矿物,以及其它营养物质。我们公司在生产产品过程中严格根据肉类工业所有技术规则,以及遵循规定的卫生规则及标准。